Archiv der Kategorie: Veranstaltungen

Happy Birthday, Food Coop Wienerwald!

Ursprünglich veröffentlicht auf Food Coop Wienerwald:
1 Jahr Food Coop Wienerwald … das war 1 Jahr intensives Gestalten, fröhliches Improvisieren, Frust und Freude, viel Arbeit, immer wieder neue Menschen und neue Welten kennen lernen, und natürlich: 1 Jahr so…

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Kürbis-Kartoffel-Maroni-Curry. Zur Erdung des Bäuchleins im Herbst.

Ursprünglich veröffentlicht auf Food Coop Wienerwald:
Der Herbst lädt zum Kochen ein. Man muss sich nur die leuchtenden Orange-Gelb-Töne der Blätter an den Bäumen ansehen … Da fällt einem gleich der Kürbis ein. Nicht nur schnitzen kann man…

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5 Kräuter – 5 Joiks

15. 6. 2019, 14 – 18 h WIRD AM 14. SEPTEMBER WIEDERHOLT! Referentinnen: Maria Kapelari, Gerit Fischer Ort: Steinhofgründe Wien, Treffpunkt Feuerwache am Steinhof, Johann Staud Straße 75 Anfahrt: Bus 46A und 46B, Haltestelle Feuerwache am Steinhof Beitrag: € 48 … Weiterlesen

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Schön & scharf

Das Kräuterjahr beginnt in gewohnter Schärfe, mit Bärlauch, Wiesen- und sonstigen Schaumkräutern, Hirtentäschel und allem was da sonst noch kommen mag. Eine Schärfe, die von innen her wirkt und Keime in Lunge und Harnwegen bekämpft. Noch vor den Kräutern werden … Weiterlesen

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Experiment Fermentation

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Ursprünglich veröffentlicht auf Food Coop Wienerwald:
Gemeinsam mit einigen anderen in unserer Food Coop habe ich mich einem „solidarischen Landwirtschaftsbetrieb“ angeschlossen, der uns bei jedem Treffen mit unseren Ernte-Anteilen beliefert. Bauer Rudi Hoheneder hat unsere Abnahmegarantie und bekommt…

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Grand Opening! :D

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Das Reich der Pilze – Speisepilz, Giftpilz, Heilpilz

Langsam neigt sich die Kräutersammelsaison ihrem Ende zu, und die Pilze treten wieder in den Vordergrund. Wir begrüßen sie mit einer Pilz-Exkursion hier bei uns in Gablitz. Gleich unten ein Text zu den Inhalten. Treffpunkt Exkursion: Donnerstag, 11. 10. 2018, … Weiterlesen

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